茅台酒的品种分类
茅台酒是中国著名的白酒品牌，是国宝酒之一。其历史悠久，品质上乘，曾多次获得国际性大奖。茅台酒主要分为多个品种，下面将以不同的分类方式，介绍茅台酒的品种。
品鉴标准分类
茅台酒根据产品的年份长短、质量优劣和生产工艺等多种因素进行了分类，其品质优劣同样被划分为不同等级。
茅台玉酒：产自贵州茅台镇，选用上等高粱、小麦、玉米等原材料，以自然发酵、缓慢蒸馏、橡木桶储存等传统工艺酿制而成。为茅台酒之一。
茅台飞天：以精选酒为基酒，经多年储存精制而成，贮存期长达15-30年，瓶中捞月、颜色琥珀、明亮晶莹，香气独特、醇厚柔和，口感顺滑，回味悠长。为茅台酒系中的高端品牌。
茅台五星：选自“五星酱粮”，以尖晶石锰矿岩区泉水发酵，充分发挥传统工艺的特长，具浓郁独特香气、口感醇厚、回味悠长，被誉为“国酒之典范”。
贵州大曲：以优质小麦、高粱等为原材料，采用传统工艺酿制而成，香气独特，口感浓郁、醇和、回味绵长。
价格分类
茅台酒是一种高档的白酒，价格自然也比较昂贵，价格特点也成为茅台酒的一种分类方式。
国家公务员专供（2000元以上）：代表着最高级别的品质和名声，是为了给中国国家领导人宴请外宾而酿制的高档酒类。
高端消费（800到2000元）：这个价位的茅台酒已经相当昂贵，通常只在比较高档的餐厅、宾馆、酒店等场合出现。
商务宴请（500到800元）：这个价位已经比较高了，通常是需要一定场合、目的的人才会购买和饮用，比如商务宴请、赠送礼品等。
普通消费（200到500元）：是此价格范围内最通俗、最普遍的消费人群，通常在需要一点面子的场合下购买和饮用，像团餐、聚会等等。
生产工艺分类
茅台酒可以按照生产工艺的不同进行分类，这也是影响茅台酒独特风味的重要原因之一。
水曲：指的是茅台镇旧酒坊采用新米大曲酿造的茅台酒，香气独特浓郁，口感醇厚、甘美，居于茅台大曲之上，是茅台镇的特产。
大曲：指的是茅台镇大曲酿造的茅台酒，是茅台镇比较常见的一种生产工艺。
酱曲：是指茅台镇古老的酱曲发酵工艺，通过精细的手工操作、慢慢垫积而成的特种食曲，具有独特的香味和口感。
年份分类
茅台酒按照年份长短进行分类，这也直接影响茅台酒品质的好坏。
30年陈酿：茅台酒在酿造出来之后，经过陈酿、贮存时间越长，就越具有陈年风味，口感也越加醇厚柔和，最高可达30年。
15年陈酿：茅台酒陈酿15年所酿制的酒，口感较具有浓郁的酿造风味，有浓郁的酒香、酱香、果香等。
10年陈酿：茅台酒陈酿10年之后，以色泽清澈、香气独特、口感醇厚备受市场欢迎，可饮用时间长达一个月之久。
5年陈酿：茅台酒陈酿5年之后，口感颇强，香气十分浓郁、松木香味浓郁，其泡法与茅台酒输送的一样，是一种不错的选择。
以上就是茅台酒的品种分类，每个品种都有其独特的口感和风味，不同的人群可以根据自己的需求来选择理想的茅台酒品种。
